Reine des prés NOM Reine-des-Prés NOM LATIN Filipendula Ulmaria ou Spiraea NOMS COMMUNS Spirée ulmaire, Ulmaire, Barbe de chèvre ou de bouc, Pied de bouc, Herbe ou fleur aux abeilles, Belle des prés, Vignette, Ormière, Herbe du pauvre homme. FAMILLE Rosacées CONSTITUANTS CHIMIQUES PRINCIPAUX La sommité fleurie de reine des prés contient un hétéroside du salicylate de méthyle (le monotropitoside) et de l'aldéhyde salicylique (à l'origine des propriétés anti-inflammatoires, antalgiques et anti-agrégantes plaquettaires communes à toutes les médications salicylées), ainsi que des flavonoïdes (quercétol, kaempférol, etc.) responsables de l'action diurétique, associées à des tanins, des sels minéraux (notamment: calcium, fer et soufre), et de la vitamine C. PARTIES Utilisées Fleurs, sommités fleuries et racines. ORIGINE Europe DESCRIPTION La reine des prés est une plante herbacée vivace velue, au port dressé, feuillue, à rhizome rampant et mesurant de 50 cm à 1,5 mètre. Elle possède de solides tiges raides, minces et robustes, souvent striées de rouge, porteuses de grandes feuilles inégales, vert foncé dessus et argenté dessous. Les fleurs, petites et très nombreuses, de couleur blanc crème, forment des grappes au parfum doux et pénétrant. Son allure altière et son abondance dans les prés, les haies et le long des cours d'eau l'ont fait appeler « Reine-des-Prés ».Elle pousse dans les lieux humides jusqu'à 1.800 m d'altitude, et elle est très commune en Europe (sauf la région méditerranéenne), en Asie occidentale, et en Amérique du nord. HISTOIRE DE LA PLANTE C'est à partir de l'oxydation de l'aldéhyde salicylique (composant majeur de la Reine-des-Prés) que fut découvert en 1838 l'acide salicylique, lui-même à l'origine de la découverte en 1853 de l'acide acétyl-salicylique devenu l'un des plus célèbres médicaments utilisé dans le monde depuis plus d'un siècle sous le nom d'aspirine, nom qui découle d'ailleurs du nom latin de la reine des prés: spiraea. USAGES Les sommités fleuries contiennent de l'acide salicylique. Cette véritable "aspirine végétale", connue pour ses propriétés anti-inflammatoires, a une action apaisante lors des manifestations articulaires douloureuses Reine des prés Amie de notre minceur, cette plante vivace, que l'on peut utiliser entièrement, des fleurs aux racines, soulage bien de nos misères, que l'on soit jeune ou pas ! Dès la Renaissance sont découvertes, et appréciées, les vertus médicinales de cette majestueuse llante, utilisée au 3ème millénaire comme elle l'est depuis des siècles A partir de l'oxydation de l'aldéhyde salicylique, un composant majeur de la Reine des prés, fut découvert en 1838 l'acide salicylique. Il sera à l'origine de la découverte, en 1853, de l' l'acide acétyl-salicylique, devenu l'un des médicaments les plus utilisé dans le monde. L'aspirine, puisque c'est d'elle dont il s'agit, doit son nom a celui en latin de la reine des prés: spiraea. Cette belle plante est très agréablement parfumée au moment de la floraison. Elle entre dans la composition de nombreuses préparations aux propriétés diurétiques, antirhumatismales et dépuratives, vendues en pharmacies et boutiques diététiques. Vous pouvez la trouver aussi seule, sous forme sèche en pharmacies, herboristeries, ainsi qu'en gélule de poudre de plante broyée. reine_des_pres VERTUS: Les sommités fleuries, contenant de l'acide salicylique, reconnu pour ses propriétés anti-inflammatoires, soulagent les rhumatismes, articulations douloureuses, état grippaux... L'absence d'effets secondaires digestifs, la fait parfois préférer à l'aspirine (maintenant fabriquée chimiquement). Diurétique, elle aide à l'élimination de l'acide urique, à l'origine de certaines douleurs. En tisane, compresses et cataplasmes, elle combat la cellulite, et entre d'ailleurs dans boissons, gélules et soins minceur. Infusion : une cuillère à café pour une tasse d'eau chaude à laisser infuser 10 minutes, à renouveler 3 à 5 fois par jour. Un peu plus corsée (une c. à soupe par tasse), l'infusion servira pour réaliser des compresses à appliquer sur les parties douloureuses (laisser agir 20 à 30 min). A noter : les principes actifs de la reine des prés sont très volatiles. Utilisez une eau juste frémissante, et surtout ne pas faire bouillir l'infusion, qui perdrait ses vertus.